Brócoli Asado con Parmesano en Air Fryer
El “Brócoli Asado con Parmesano en Air Fryer” representa una deliciosa y saludable guarnición que cautiva por su sabor y simplicidad. Esta receta innovadora lleva el brócoli a nuevas alturas, transformando simples floretes en una delicia dorada y crujiente con la ayuda del Air Fryer. El brócoli, revestido con aceite de oliva, se sazona con una pizca de sal y pimienta antes de ser sometido al aire caliente del Air Fryer, asegurando una cocción uniforme y una textura crujiente. Al finalizar, una generosa lluvia de queso parmesano rallado aporta un sabor intenso y un toque gratinado irresistible. Esta receta resalta la facilidad y rapidez de preparación, ofreciendo un acompañamiento saludable y sabroso que deleita tanto a adultos como a los más pequeños. Un brócoli transformado, gracias al Air Fryer, en una guarnición que se robará el protagonismo en tus comidas.
Ingredientes para 4 porciones de Brócoli Asado con Parmesano en Air Fryer:
- 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un recipiente, mezcla los floretes de brócoli con aceite, sal y pimienta.
- Coloca el brócoli en la canasta del Air Fryer y cocina a 180°C durante 10-12 minutos y mueve el brocoli por lo menos una vez durante la coccion para garantizar que se cocine de manera uniforme.
- Al finalizar la cocción, espolvorea el queso parmesano y vuelve a cocinar por 2-3 minutos para gratinar.
Tiempo de Preparación:
Preparación: 5 minutos
Cocción: 12-15 minutos
Consejos o Notas Adicionales:
Varía los quesos para obtener diferentes sabores o añade un toque de limón al servir.
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